Щрудел

Необходими продукти :

1 пакет кори за баница

5-6 ябълки

300 гр. захар

1 ч.л. канела

50 гр. масло

500 мл. газирано безалкохолно

(ябълка или кока кола)

олио 

Начин на приготвяне :

Ябълките се почистват и се настъргват на ситно ренде. Поставят се в тенджерка, добавят се захарта, маслото и канелата и се слагат на котлона. Сместа се вари 15 минути или докато течността се изпари наполовина. С тази смес се поръсват корите. Навиват се и се редят в намаслена тава. Баницата се залива с безалкохолното и се оставя да попие 15 минути. Пече се в умерена фурна 40 минути (до златисто).

Добър апетит !