понеделник, 11 февруари 2013 г.

Пралина

Необходими продукти :
100 гр. обелени бадеми
(орехи, лешници)
100 гр.захар
75 мл. вода
Начин на приготвяне :
Захарта и водата се загряват в тенджерка, докато водата кипне. Добавят се ядките. Вари се при непрекъснато бъркане, докато сместа стане с карамелен цвят. Сваля се от котлона и сместа се изсипва на равномерен пласт върху намазана с олио тавичка. След като се охлади се натрошава на парчета.

Добър апетит ! 

Няма коментари:

Публикуване на коментар