сряда, 3 април 2013 г.

Бананови мъфини



Необходими продукти :
2 банана
2 яйца
350 гр. брашно
3-4 с.л. разтопено масло (маргарин)
250 гр. захар
250 гр. шоколад
1 бакпулвер ( 1 ч.л. сода)
Начин на приготвяне :
Бананите се слагат в дълбок съд и се намачкват добре. Добавят се яйцата, маслото и захарта. Постепенно се добавя брашното и се разбърква добре. Накрая се слага начупеният на парченца шоколад и се разбърква леко с лъжица. Сместа се разпределя във формички (предварително намаслени), които се пълнят на 2/3 ( около 1 пръст под ръба на формичката, за да не прелеят при печенето) и се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40-50 минути.
Добър апетит ! 

Няма коментари:

Публикуване на коментар