събота, 2 ноември 2013 г.

Ягодов сладкиш със сметана

Необходими продукти :
1 голям пакет бишкоти
1 малка кофичка сметана
2-3 с.л. пудра захар
1 ванилия
1 кофичка цедено кисело мляко (500гр.)
500 гр. ягоди
1/2 ч.ч. кафява захар
Начин на приготвяне :
В продълговата тава се подреждат 1 ред бишкоти. От кафявата захар и 1 ч.ч. вода се сварява захарен сироп. С част от него се напояват бишкотите. Ягодите се измиват,  почистват и нарязват на филийки. А част от тях се покриват бишкотите. Сметаната се разбива с пудрата захар и ванилията. Смесва се с цеденото мляко. Половината от получения крем се разпределя върху ягодите. Върху него се нарежда втори ред бишкоти, които се поръсват със захарния сироп и се намазват с останалия крем. Отгоре сладкишът се украсява с останалите ягоди.
Добър апетит !

Няма коментари:

Публикуване на коментар