неделя, 24 февруари 2013 г.

Шоколадов сладкиш със заливка

Необходими продукти :
1 яйце
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко 
1 ч.л. сода
3 с.л. какао
кокосови стърготини
За заливката :
1/2 опаковка масло (около 70 гр.)
3 с.л. какао
3-4 с.л. захар
1/2 ч.ч. вода
Начин на приготвяне :
Яйцето се разбива със захарта, киселото мляко с разтворената в него сода, брашното и какаото. Сместа се изсипва в намаслена тавичка и се пече на 200 градуса за 30-35 минути. След като се изпече, се оставя да изстине напълно.
Заливката се приготвя, като водата се сложи в тенджера да заври, заедно с маслото, захарта и какаото. 
Сладкишът се нарязва в тавата на малки кубчета. Заливката се разпределя равномерно навсякъде и се оставя поне 30 минути, за да попие. След това сладкишът се поръсва с кокосови стърготини.
Добър апетит !

Няма коментари:

Публикуване на коментар