понеделник, 1 април 2013 г.

Кашкавалени топчета

Необходими продукти :
8 с.л. брашно
2 яйца
300 гр. настърган кашкавал
1 к.л. бакпулвер
олио за пържене
Начин на приготвяне :
От изброените продукти (без олиото) се замесва лепкаво тесто. Оставя се в хладилник за 15-20 минути. С мокри ръце се оформят топчета с големината на орех. Пускат се в силно сгорещеното олио за кратко, докато получат лека златиста коричка.
Добър апетит !

Няма коментари:

Публикуване на коментар