4 банана
50 гр. захар
50 гр. масло
1 пакет ванилия
1 к.л. канела
4 с.л. ром
Начин на приготвяне :
В тиган се поставят маслото, канелата, захарта и лъжица ром. Сместа се оставя на тих огън, докато заври и стане гъст сироп. Добавя се ванилията. Бананите се обелват и се пускат в сиропа, за да се запържат. Обръщат се внимателно от двете страни. Заливат се с останалия ром, като силно сгорещената смес веднага се запалва, за да се фламбират. Сервират се топли, като по желание могат да се гарнират със сметана.
Добър апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар