1.5 л. пилешки бульон
4 жълтъка
150 гр. настъргано сирене
Начин на приготвяне :
Жълтъците се разбиват със сиренето и сместа се поставя на тих огън, докато сиренето се разтопи. Постепенно се добавя горещият бульон при непрекъснато бъркане. Сваля се от котлона и се сервира.
Добър апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар