четвъртък, 6 март 2014 г.

Моето предложение за бисквитена торта

Необходими продукти :
2 пакета бисквити за торта ( или 4 пакета обикновени)
1 л. прясно мляко
1 пакет шоколадово или какаово нишесте
300 гр. захар
2 шоколадови вафли
1 пак. кокосови стърготини
шоколадови пръчици за украса
Начин на приготвяне :
Нишестето се разтваря в 100 мл. студено прясно мляко. Около 600 мл. от млякото се налива в тенджера и се разбърква със захарта. Слага се на котлона и се изчаква да заври. При непрекъснато разбъркване на тънка струйка се добавя разтвореното нишесте. Разбърква се добре. 
Вафлите се настъргват на ренде в купа. Останалото мляко се налива в по-дълбока чиния. Всяка бисквита се потапя за миг в млякото и се подрежда в тава. Върху оформения ред бисквити се разпределя крем, колкото да ги покрие. Върху него се поръсва от настърганите вафли и кокосови стърготини. Всичко се повтаря докато се изчерпат бисквитите. Най-отгоре се покрива с крем и се поръсва с шоколадовите стърготини. Поставя се в хладилник за 2-3 часа.
Добър апетит !

Няма коментари:

Публикуване на коментар